• TUMIS POKCOY MERICA HITAM
  
  BAHAN:
  ½ bh bawang bombay, iris tipis panjang
  2 siung bawang putih, cincang
  200 gr pokcoy, potong-potong
  100 gr jamur merang, potong-potong
  1 sdt kecap inggris
  1 sdm saus tiram vegetarian
  2 sdt kecap asin
  ½ sdt merica hitam, tumbuk kasar
  1 sdm minyak untuk menumis
  
  Cara membuat:
  Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum
  Tambahkan pokcoy dan jamur. Aduk sampai layu
  Bumbui kecap inggris, saus tiram vege dan kecap asin. Aduk rata. Tambahkan merica hitam. Aduk rata sampai bumbu meresap